말없는 수요일 | 호박

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나는 매년 호박을 키우고 매년 나는 충분한 것보다 훨씬 더 많은 것을 가지고 있으며 많은 것을 얼리게합니다. 얼어 붙으면 겨울 내내 호박을 활용하여 호박 빵을 만들거나 쿠키에 추가하거나 요리 할뿐만 아니라 반찬 역할을 할 수 있습니다. 내 가정은 그것을 좋아합니다.

호박을위한 영양 정보

호박은 포화 지방, 콜레스테롤 및 나트륨이 매우 낮습니다. 마찬가지로 그것은 마찬가지로 티아민, 리보플라빈, 니아신, 비타민 B6 및 인뿐만 아니라식이 섬유, 비타민 A, 비타민 C, 엽산, 마그네슘, 칼륨, 구리, 구리의 매우 훌륭한 공급원입니다. 망간.

선택된 서빙 당 비타민 사유 (서빙 크기 1 컵 슬라이스) 비타민 A 2011 IU 40%베타 카로틴 1206 McGlutein+Zeaxanthin 2070 McGvitamin C 8.3 mg 14%비타민 E (알파 토코페롤) 0.2mg 1%비타민 K 7.6 mcg 9%thiamin 0.1 Mg 5 %리보플라빈 0.1 mg 4%niacin 0.8 mg 4%비타민 B6 0.1 mg 7%엽산 30.6 mcg 8%식품 엽산 30.6 mcg 다이어트 엽산이자 30.6 mcgpantothenic acid 0.2 mg 2%콜린 16.9 mgbetaine 0.5 mg

블루 베리 주키니 빵

3 개의 큰 계란 1/2 컵 카놀라 오일 1/2 컵 무가당 한 사과 소스 3 tsp 바닐라 1 tsp 레몬 주스 1/4 컵 갈색 설탕 3/4 컵 설탕 1 컵 splenda 2 컵 파쇄 된 호박 1/8 tsp 영양지 1 TBSP 계통 1 TSP 소금 2 TSP 베이킹 파우더 1/4 TSP 베이킹 소다 1 1/2 컵 흰 밀가루 1 1/2 컵 통 밀가루 1 파인트 블루 베리

레시피는 덩어리 당 12 조각의 2, 9 ″ 덩어리 팬을 만듭니다. 서빙 당 1 조각.

1.) 오븐을 350으로 예열하고 팬을 그리스 팬으로 예열하십시오.

2.) 낮은 계란, 기름, 사과 소스, 바닐라, 레몬 주스 및 설탕에 손 믹서를 사용하십시오. 호박을 저어주세요.

관련 정향은 혈당 수준을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다

3.) 육두구, 계피, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 밀가루를 넣으십시오. 혼합 될 때까지 바로 섞습니다. 지나치게 혼합하지 마십시오. 블루 베리를 저어주세요.

4.) 60-75 분 동안 굽습니다. 빵은 팬 가장자리에서 2 인치 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나오면 빵이 이루어집니다.

5.) 20 분 동안 팬에 굉장합니다. 케이블 랙에서 완전히 굉장합니다.

서빙 수 : 24

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